perpétue depuis des générations un savoir-faire respectueux des terroirs bourguignons. Ce Volnay 1er Cru « Les Santenots Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- millésime 2021 est l’illustration parfaite de son engagement pour des vins authentiques et expressifs.
Issu de sols argilo-calcaires typiques de l’appellation, le pinot noir développe ici une palette aromatique séduisante et équilibrée. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs — cerise griotte et fraise des bois — relevées de subtiles touches épicées de poivre noir et d’un soupçon de sous-bois, signature du millésime frais et lumineux 2021. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, portés par une acidité vive qui préserve la fraîcheur du fruit et promet une garde de plusieurs années.
Ce rouge incarne l’élégance caractéristique de Volnay : accessible dès aujourd’hui sur sa fraîcheur fruitée, il se bonifiera avec le temps pour révéler toute la complexité du terroir de Santenots.Domaine Rémi Jobard : Volnay 1er Cru "Les Santenots" 2021 Bourgogne-Volnay- 1er Cru- Rouge-
2026-10-14 04:54:12
Domaine Rémi Jobard : Volnay 1er Cru "Les Santenots" 2021
Bourgogne-Volnay- 1er Cru- Rouge
Domaine Rémi Jobard, propriété familiale ancrée dans le cœur de la Côte de Domaine Rémi Jobard : Volnay 1er Cru "Les Santenots" 2021 Bourgogne-Volnay- 1er Cru- Rouge- perpétue depuis des générations un savoir-faire respectueux des terroirs bourguignons. Ce Volnay 1er Cru « Les Santenots Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- millésime 2021 est l’illustration parfaite de son engagement pour des vins authentiques et expressifs.
Issu de sols argilo-calcaires typiques de l’appellation, le pinot noir développe ici une palette aromatique séduisante et équilibrée. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs — cerise griotte et fraise des bois — relevées de subtiles touches épicées de poivre noir et d’un soupçon de sous-bois, signature du millésime frais et lumineux 2021. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, portés par une acidité vive qui préserve la fraîcheur du fruit et promet une garde de plusieurs années.
Ce rouge incarne l’élégance caractéristique de Volnay : accessible dès aujourd’hui sur sa fraîcheur fruitée, il se bonifiera avec le temps pour révéler toute la complexité du terroir de Santenots.
perpétue depuis des générations un savoir-faire respectueux des terroirs bourguignons. Ce Volnay 1er Cru « Les Santenots Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- millésime 2021 est l’illustration parfaite de son engagement pour des vins authentiques et expressifs.
Issu de sols argilo-calcaires typiques de l’appellation, le pinot noir développe ici une palette aromatique séduisante et équilibrée. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs — cerise griotte et fraise des bois — relevées de subtiles touches épicées de poivre noir et d’un soupçon de sous-bois, signature du millésime frais et lumineux 2021. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, portés par une acidité vive qui préserve la fraîcheur du fruit et promet une garde de plusieurs années.
Ce rouge incarne l’élégance caractéristique de Volnay : accessible dès aujourd’hui sur sa fraîcheur fruitée, il se bonifiera avec le temps pour révéler toute la complexité du terroir de Santenots.
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