Boris Champy s'impose comme une figure de talent. Installé depuis 2016 à Nantoux, au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, il incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés.
Son parcours atypique, débuté au château de Pommard où il a été le plus jeune chef de cave de Bourgogne, témoigne d'une expertise reconnue. Après avoir conseillé des domaines en Californie, il revient aux sources familiales pour créer son propre projet.
La Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- "Le Clou 377" 2021 est le reflet de cette philosophie. Issue de parcelles situées à 377 mètres d'altitude, elle exprime la finesse du pinot noir sur ce terroir d'exception. Les vins de Boris Champy séduisent par leur élégance et leur précision, faisant de lui l'un des vignerons les plus prometteurs de sa région.Boris Champy : Hautes-Côtes de Beaune "Le Clou 377" 2021 Bourgogne- Haute Côte de Beaune-Rouge-
2026-11-02 22:46:10
Boris Champy : Hautes-Côtes de Beaune "Le Clou 377" 2021 Bourgogne- Haute Côte de Beaune-Rouge-
Dans le paysage viticole Boris Champy : Hautes-Côtes de Beaune "Le Clou 377" 2021 Bourgogne- Haute Côte de Beaune-Rouge- Boris Champy s'impose comme une figure de talent. Installé depuis 2016 à Nantoux, au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, il incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés.
Son parcours atypique, débuté au château de Pommard où il a été le plus jeune chef de cave de Bourgogne, témoigne d'une expertise reconnue. Après avoir conseillé des domaines en Californie, il revient aux sources familiales pour créer son propre projet.
La Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- "Le Clou 377" 2021 est le reflet de cette philosophie. Issue de parcelles situées à 377 mètres d'altitude, elle exprime la finesse du pinot noir sur ce terroir d'exception. Les vins de Boris Champy séduisent par leur élégance et leur précision, faisant de lui l'un des vignerons les plus prometteurs de sa région.
Boris Champy s'impose comme une figure de talent. Installé depuis 2016 à Nantoux, au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, il incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés.
Son parcours atypique, débuté au château de Pommard où il a été le plus jeune chef de cave de Bourgogne, témoigne d'une expertise reconnue. Après avoir conseillé des domaines en Californie, il revient aux sources familiales pour créer son propre projet.
La Adalta Blanc 2018 Terra Alta-Terra Alta- Blanc- "Le Clou 377" 2021 est le reflet de cette philosophie. Issue de parcelles situées à 377 mètres d'altitude, elle exprime la finesse du pinot noir sur ce terroir d'exception. Les vins de Boris Champy séduisent par leur élégance et leur précision, faisant de lui l'un des vignerons les plus prometteurs de sa région.
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